Klepon Ubi Jalar Sapa Buka Puasa, Ini Resepnya

oleh -611 views
klepon ubi jalar (Foto: Instagram/@resepcamilan)

JAKARTA-Hidangan yang manis merupakan menu yang pas untuk berbuka puasa. Salah satu menu yang bisa kamu sajikan untuk berbuka puasa adalah klepon ubi jalar.

Klepon merupakan jajanan tradisional berupa kue manis yang ditaburi dengan kelapa. Cara membuat klepon ubi jalar sangat mudah dan bisa kamu coba sendiri di rumah.

Untuk kamu yang ingin membuat klepon ubi jalar sebagai hidangan buka puasa, berikut resepnya, dikutip dari akun Instagram @resepcamilan.

View this post on Instagram

Pencet Dulu LOVE 💗 Bun • • • • • • KLEPON UBI JALAR By @indah_fei_fei ・・・ Bahan: . 500 GR ubi jalar 250 GR tepung ketan putih 1/4 sdt garam 150 ml air hangat Secukupnya vanili bubuk Secukupnya kelap parut Secukupnya gula merah disisir Secukupnya pewarna makanan kuning . . Cara membuat: 1.kukus ubi jalar dan kelapa parut hingga matang 2.haluskan ubi jalar lalu masukkan tepung ketan, garam, vanili bubuk aduk rata 3.tambahkan air setengah nya dulu uleni lalu masukkan sisa airnya 4.tambah kan pewarna makanan kuning uleni lagi hingga kalis 5.ambil adonan secukupnya isi tengahnya dengan gula merah lalu bulatkan 6.didihkan air rebus klepon hingga mengapung dan matang 7.masukkan pada parutan kelapa ratakan 8.klepon siap dinikmati . . . ====================== SUKA BIKIN KUE RASA SPESIAL? FOLLOW 👇👇👇👇 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣ Follow 🌷 @galerikuemamaku Follow 🌷 @galerikuemamaku ===== . BUNDA SUMA MEMASAK? FOLLOW 👇👇👇👇 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣ Follow 🌷 @inspirasiresepmemasak Follow 🌷 @inspirasiresepmemasak ===== . MAU TAU ANEKA RESEP OLAHAN IKAN?? FOLLOW 👇👇👇👇 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣ ☑️FOLLOW @serba_olahan_ikan ⁣ ☑️FOLLOW @serba_olahan_ikan ====================== #resepmasakan #reseprumahan #doyanbakingcemilan #berbagiresep #shareresep #resepmakanan #resepkue #resepindonesia #tutorialmasak #reseproemahan #reseplezat #kulinerindonesia #laperbener #resepsederhana #tradisionalfood #jajananpasar #kuetradisional #kumpulanresepmasak #reseppraktis #resepmudah #makanankhasindonesia #menusederhana #doyanjajan #fotomasak #yukbelajarmasak #doyancooking #resepbaking #jajanan #infokuliner #lupadiet

A post shared by Resep Camilan & Cemilan 🔵 (@resepcamilan) on

Bahan:

  • 500 gram ubi jalar
  • 250 gram tepung ketan putih
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 ml air hangat
  • Secukupnya vanili bubuk
  • Secukupnya kelapa parut
  • Secukupnya gula merah disisir
  • Secukupnya pewarna makanan kuning

Cara membuat:

  • Kukus ubi jalar dan kelapa parut hingga matang.
  • Haluskan ubi jalar lalu masukkan tepung ketan, garam, vanili bubuk, aduk sampai rata.
  • Tambahkan air dan aduk rata.
  • Tambahkan pewarna makanan kuning, lalu uleni lagi hingga kalis.
  • Ambil adonan secukupnya, isi tengahnya dengan gula merah, lalu bentuk menjadi bulat-bulat.
  • Didihkan air, rebus klepon hingga mengapung dan matang
  • Masukkan klepon pada parutan kelapa, ratakan.
  • Klepon ubi jalar siap dinikmati.(*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.